Cooking for Family by มาดามตวง

อาหราโฮมเมดง่ายๆ หลากสไตล์ จาก Chef ฝีมือเยี่ยม

ผู้เขียน อุบลรัตน์ ช่อธีระพฤกษ์ (มาดามตวง)

 

 

เนื้อหาโดยสังเขป

    “มาดามดวง” เธอเป็นผู้หนึ่งที่รักและหลงใหลการทำอาหารมาตั้งแต่เด็ก เธอได้ศึกษาการทำอาหารกว่าครึ่งชีวิตทั้งอาหารฝรั่งเศส จีน ฮ่องกง อาหารไทย และขนมอบต่างๆ จากเชฟชื่อดังจากเมืองน้ำหอม เธอจึงเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารระดับประเทศ และได้รับเกียติให้ปรุงอาหารมื้อพิเศษแก่สถานฑูตๆ รวมถึง Private Party ให้นักธุรกิจชื่อดังมากมาย ที่ทุกคนจะต้องรักและหลงไหลทั้งในรสชาติและมนตร์เสห่น์แห่งการประกอบอาหารของเธอ “ Cooking for Family   by มาดามตวง”   Cook Book แบบเต็มรูปแบบเล่มแรก   สูตรอาหารทั้งหมดคิดค้นและรวบรวมจากเมนูอาหารที่ทำรับประทานเองในบ้าน รวมไปถึงอาหารจานเด็ดที่ทำขึ้นเพื่อเลี้ยงแขกที่มาเยี่ยมเยียนที่บ้าน ประกอบไปด้วยสูตรอาหารทั้งไทย จีน ฝรั่ง รวมทั้งสิ้น 50 เมนู ทั้งคาวหวาน พร้อมอธิบายวิธีทำและภาพประกอบขั้นตอนการทำอย่างชัดเจน เปิดครัวเพื่อเผยแพร่ความรู้จากประสบการณ์ทั้งหมด แบบไม่หวงสูตร ด้วยความตั้งใจอยากให้หนังสือเล่มนี้เป็นคู่มือการทำอาหารที่ให้ทุกคนในครอบครัวนำไปใช้ทำอาหารร่วมกัน เป็นหนึ่งในแรงบันดาลใจให้ทุกคนลุกขึ้นมาทำอาหาร เพื่อสร้างความสุขในครอบครัว การเข้าครัวก็จะกลายเป็นเรื่องสนุก ที่ทำร่วมกันได้ไม่รู้เบื่อ