ครัวไทย : ทวีทอง หงษ์วิวัฒน์

ครัวไทย : ทวีทอง หงษ์วิวัฒน์
ครัวไทย : ทวีทอง หงษ์วิวัฒน์ครัวไทย : ทวีทอง หงษ์วิวัฒน์
รหัสสินค้า SKU-29144
หมวดหมู่ ตำราอาหาร และสูตรขนม
ราคา 250.00 บาท
สถานะสินค้า พร้อมส่ง
ลงสินค้า 4 ต.ค. 2566
อัพเดทล่าสุด 4 ต.ค. 2566
คงเหลือ 1 ชิ้น
จำนวน
ชิ้น
หยิบลงตะกร้า
บัตรประชาชน
บุ๊คแบ๊งค์
คุ้มครองโดย LnwPay
ศูนย์รวมหนังสือเก่าหายาก (Rare Item)
และหนังสือใหม่ (ทุกประเภท) หลากหลายสำนักพิมพ์
หนังสือบางเล่ม " อาจมีราคาสูงกว่าราคาปก " เพราะเป็นหนังสือหายากมีคุณค่า เหมาะแก่การสะสม
ทางร้าน "มีต้นทุนที่สูง ในการจัดหา"
ลูกค้าสามารถ กดสั่งซื้อ หยิบลงตะกร้า (Add To Cart) ก็สั่งซื้อได้ทันที โดยไม่ต้องสมัครสมาชิกให้ยุ่งยาก
มาตรการป้องกันไวรัสโคโรนา (COVID 19) มีมาตรการป้องกันไวรัสโคโรนาอย่างเคร่งครัด เพื่อเพิ่มความปลอดภัยให้กับลูกค้าทุกท่าน พนักงานทำความสะอาดหนังสือทุกเล่มด้วยน้ำยาแอลกอฮอล์ ฆ่าเชื้อโรคและเชื้อไวรัส ห่อถุงพลาสติกอย่างดี ทุกเล่ม
BOOKPANICH
Delivering Happiness
"ครัวไทย
ผู้เขียน ทวีทอง หงษ์วิวัฒน์
 
เนื้อหาโดยสังเขป
    หนังสือเล่มนี้รวบรวมบทความเกี่ยวกับครัวภูมิภาคและครัวท้องถิ่นต่างๆ ที่กระจัดกระจายตีพิมพ์ในนิตยสารครัวมาก่อน แม้จะยังครอบคลุมครัวท้องถิ่นต่างๆ ไม่ได้มาก แต่ผู้เขียนคิดว่าน่าจะเป็นจุดเริ่มต้นของโฉมหน้าใหม่ของอาหารไทยที่ให้ความสำคัญกับครัวภูมิภาค โดยหวังว่าในอนาคตอันไม่ไกลคนทั่วโลกจะไม่รู้จักแค่อาหารไทย แต่เรียกหาอาหารอีสาน อาหารปักษ์ใต้ อาหารล้านนา และอาหารครัวท้องถิ่นอื่นๆ ด้วย เหมือนกับที่การกินอาหารจีนสมัยนี้ จะเลือกกินถึงอาหารเสฉวน อาหารกวางตุ้ง อาหารแต้จิ๋ว อาหารปักกิ่ง ฯลฯ เป็นการเฉพาะ
    นอกจากเรื่องราวของครัวภูมิภาคและครัวท้องถิ่นแล้ว ยังได้รวบรวมอาหารและเครื่องประกอบอาหารสำคัญๆ ของไทยเข้าไว้ด้วย เพราะเอกลักษณ์ของครัวชาติ ครัวภูมิภาค และครัวท้องถิ่น กำหนดขึ้นจากทรัพยากรอาหารที่มีและใช้กันแพร่หลายเป็นสำคัญ
 
สารบัญ
ภาคหนึ่ง ครัวภูมิภาค ครัวท้องถิ่น
-อาหารแห่งสหัสวรรษ
-ครัวภูเก็ต
-วิถีครัวชาวใต้
-อาหารทะเลพื้นบ้าน
-ครัวพื้นบ้านจันทบูร
-ไชน่าทาวน์เยาวราช
-อาหารเช้า
ภาคสอง วัฒนธรรมอาหาร
-กินข้าวกินปลา
-ข้าวหอมมะลิ
-ขนมจีน
-น้ำพริก
-มะเขือไทย
...ฯลฯ...
 
รายละเอียดหนังสือ
ISBN : 9747588501 (ปกอ่อน) 224 หน้า
ขนาด : 145 x 210 x 11 มม.
น้ำหนัก : 295 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : ขาวดำ
สำนักพิมพ์ : แสงแดด, สนพ.
เดือนปีที่พิมพ์ : 2002"
 

วิธีการชำระเงิน

บมจ. ธนาคารกสิกรไทย สาขาวัชรพล ออมทรัพย์
ธนาคารกรุงเทพ จำกัด (มหาชน) สาขาแฟชั่น ออมทรัพย์
ธนาคารทหารไทยธนชาต จำกัด (มหาชน) สาขาเดอะมอลล์ ออมทรัพย์
พร้อมเพย์ สาขา- mobile
Scan this!
ณัทกร อภิรติกุล
094-xxxxxx-4
Accept All Banks | รับเงินได้จากทุกธนาคาร

Categories

STATISTICS

หน้าที่เข้าชม1,369,482 ครั้ง
ร้านค้าอัพเดท16 ก.ย. 2568

CONTACT US

0947895624

TRACKCODE

  • ค้นหา
*ใส่ เบอร์มือถือ หรือ email ที่ใช้ในการสั่งซื้อ

เข้าร่วมร้านค้า

ร้านbookpanich
ร้านbookpanich
/www.bookpanich.com/
Join เป็นสมาชิกร้าน
233
สมัครสมาชิกร้านนี้ เพื่อรับสิทธิพิเศษ

ระบบสมาชิก

รายการสั่งซื้อของฉัน
เข้าสู่ระบบด้วย
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก

ยังไม่มีบัญชีเทพ สร้างบัญชีใหม่ ไม่มีค่าใช้จ่าย
สมัครสมาชิก (ฟรี)
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
ร้านbookpanich
bookpanich
ศูนย์รวมหนังสือเก่าหายาก (Rare Item) และหนังสือใหม่ (ทุกประเภท) หลากหลายสำนักพิมพ์ หนังสือบางเล่ม " อาจมีราคาสูงกว่าราคาปก " เพราะเป็นหนังสือหายาก ทางร้าน "มีต้นทุนที่สูง ในการจัดหา" และต้องใช้้เวลาในการค้นหา ลูกค้าสามารถ กดสั่งซื้อ หยิบลงตะกร้า (Add To Cart) ก็สั่งซื้อได้ทันที สามารถ....ค้นหาชื่อหนังสือ ด้านบน กดตรงแว่นขยาย นโยบายการคืนสินค้า หากลูกค้าไม่พอใจในสินค้า ทางร้านยินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะคืนเงินให้ลูกค้าเต็มจำนวน และขออภัยเป็นอย่างยิ่ง กับข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้น ลูกค้าสามารถแจ้งคืนได้ภายใน 7 วัน ขอบพระคุณเป็นอย่างสูง
เบอร์โทร : 0947895624
อีเมล : tt2456@hotmail.com
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
สินค้าที่ดูล่าสุด
ดูสินค้าทั้งหมดในร้าน
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join เป็นสมาชิกร้าน
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้

TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
พูดคุย-สอบถาม