การลงทุน มีความเสี่ยง อาจทำให้เจ็บป่วย และล้มละลายได้! มีหลายเหตุผลที่ทำให้คนทำธุรกิจล้มลง แต่มีเหตุผลเดียว ที่ทำให้เขาลุกขึ้นได้ นั่นคือ "เขาเรียนรู้ว่าเขาล้มลงเพราะอะไร?" หากคุณเป็นคนหนึ่งที่อยากรวยจาก "ธุรกิจร้านอาหาร" คุณต้องวิเคราะห์ความคิด พินิจเส้นทางว่าคุณต้องพบเจอ และต้องสู้กับอะไรบ้าง คนแบบไหนที่เหมาะกับงาน และจะบริหารจัดการอย่างไร จะขายอาหารประเภทไหน ทำเลที่จะเปิดกิจการเหมาะสมกับเป้าหมายหรือไม่ อาหารหรือบริการเหมาะสมกับระดับของกิจการหรือเปล่า หลากหลายเรื่องราวและกลยุทธ์เด็ดในการทำธุรกิจร้านอาหาร ถูกรวบรวมไว้ให้คุณศึกษาอย่างละเอียดแล้วในเล่ม!

- โปรดปรับฐานความรู้ก่อนอ่าน หนังสือเล่มนี้ให้ได้ผล
- เปิดหน้าร้าน
- เคี่ยวความคิด
- เค้นสูตรเด็ด
- คัดเครื่องปรุง
- คั้นกลยุทธ์
- เคล้าส่วนผสม
- คนไอเดีย
- คลุกวงใน