มาตรการป้องกันไวรัสโคโรนา (COVID 19) มีมาตรการป้องกันไวรัสโคโรนาอย่างเคร่งครัด เพื่อเพิ่มความปลอดภัยให้กับลูกค้าทุกท่าน พนักงานทำความสะอาดหนังสือทุกเล่มด้วยน้ำยาแอลกอฮอล์ ฆ่าเชื้อโรคและเชื้อไวรัส ห่อถุงพลาสติกอย่างดี ทุกเล่ม
BOOKPANICH
Delivering Happiness
ศูนย์รวมหนังสือเก่าหายาก (Rare Item)
และหนังสือใหม่ (ทุกประเภท) หลากหลายสำนักพิมพ์
หนังสือบางเล่ม " อาจมีราคาสูงกว่าราคาปก " เพราะเป็นหนังสือหายากมีคุณค่า เหมาะแก่การสะสม
ทางร้าน "มีต้นทุนที่สูง ในการจัดหา"
ลูกค้าสามารถ กดสั่งซื้อ หยิบลงตะกร้า (Add To Cart) ก็สั่งซื้อได้ทันที โดยไม่ต้องสมัครสมาชิกให้ยุ่งยาก
หนังสือ Healthy & Easy Thai Cooking
ผู้เขียน Nuengnuj Chaixanien
เนื้อหาโดยสังเขป
Thai Food is now universally popular due to its tasty combination of sweet, sour and saltiness, appetizingly enhanced by the tanginess from an assortment of chilies used in typical dishes. Also the knowledge of using spices and herbs in Thai cooking makes Thai food a healthy choice in a real sense.
With these unique qualities, Thai food may be perceived to be too complicated for home cooking. However, in this book, many popular recipes are selected, assembled and adapted accordingly to suit our modern day living. The adapted accordingly to suit our modern day living. The techniques are given in detail with step-by-step instructions and illustrations that are easy to follow. This book also focuses on easy-to-find ingredients that are both essential in Thai cooking and are readily available in grocery stores both in Thailand and abroad. All this whilst retainign Thai food's unique taste as well as nutritional nad herbal values.
สารบัญ
- The Traditional Thai Way of Eating
- Seasoning in Thai Food
- Coconut Milk Used in Thai Food
- Rice and the Thai People
- Noodles
- Vegetables in Thai Kitchen
- Medicinal Herbs in Thai Food
- Curry Pastes Used in Thai Cooking
- Single-Course Dish
- Stir-Fry, Deep-Fry, Steaming, Grill, Broil, Roast
,etc.
รายละเอียดหนังสือ
ISBN : 9743870814 (ปกอ่อน) 204 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 217 x 229 x 10 มม.
น้ำหนัก : 565 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง, บมจ.
เดือนปีที่พิมพ์ : 2006

