อาหารบำบัดโรค

 

หนึ่งในสาเหตุหลักของการเจ็บป่วยนั้นมาจาก “พฤติกรรมการใช้ชีวิต” ของเราเองไม่ว่าจะเป็นการพักผ่อนน้อย ความเครียด การไม่ออกกำลังกาย หรือการใช้ร่างกายแบบผิดๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการกินอาหาร หนังสือเล่มนี้ได้แนะนำแนวทางการกินที่ถูกต้อง ใช้ได้จริง และครอบคลุมสำหรับคนทุกเพศทุกวัย อาหารเพิ่มภูมิต้านทาน กินบำบัดอาการเหนื่อยล้าเรื้อรัง กินต้านความเครียด อาหารเปลี่ยนอารมณ์ อาหารกินโรคต่อมไทรอยด์ อาหารบำบัดโรคเกาต์ อาหารชะลอตาเสื่อม กินให้อ่อนวัย กินเตรียมท้อง กินรับมือวัยสูงอายุ สุขภาพดีหรือไม่นั้นคุณเลือกได้ เริ่มต้นง่ายๆ แค่ “กินอาหารให้เป็น”

 

 

 

อาจารย์ศัลยา คงสมบูรณ์เวช นักกำหนดอาหารขึ้นทะเบียนวิชาชีพประเทศสหรัฐอเมริกา ได้รวบรวมความรู้และประสบการณ์ในการทำงานหลายปี เพื่อเขียนต้นฉบับเรื่อง อาหารบำบัดโรค ขึ้นและตีพิมพ์เป็นครั้งแรกเมื่อ พ.ศ. 2548 จากนั้นจึงได้รับการตีพิมพ์ฉบับปรับปรุง เมื่อ พ.ศ. 2551 เพื่ออัพเดทข้อมูลใหม่ๆ ที่น่าสนใจ พร้อมทั้งเพิ่มเนื้อหาเรื่องโรคต่อมไทรอยด์ และโรคเกาต์เข้ามา ด้วยหวังว่า “หนังสือบำบัดโรคฉบับปรับปรุงล่าสุด จะครองคลุมความสนใจของผู้อ่านมากยิ่งขึ้นและเป็นคู่มือสำหรับการกินอาหารเพื่อเป็นยาต่อไป สุขภาพดีหรือไม่นั้นคุณเลือกได้ เริ่มต้นง่ายๆ แค่กินอาหารให้เป็น