ศูนย์รวมหนังสือเก่าหายาก (Rare Item)
และหนังสือใหม่ (ทุกประเภท) หลากหลายสำนักพิมพ์
หนังสือบางเล่ม " อาจมีราคาสูงกว่าราคาปก " เพราะเป็นหนังสือหายากมีคุณค่า เหมาะแก่การสะสม
ทางร้าน "มีต้นทุนที่สูง ในการจัดหา"
ลูกค้าสามารถ กดสั่งซื้อ หยิบลงตะกร้า (Add To Cart) ก็สั่งซื้อได้ทันที โดยไม่ต้องสมัครสมาชิกให้ยุ่งยาก
มาตรการป้องกันไวรัสโคโรนา (COVID 19) มีมาตรการป้องกันไวรัสโคโรนาอย่างเคร่งครัด เพื่อเพิ่มความปลอดภัยให้กับลูกค้าทุกท่าน พนักงานทำความสะอาดหนังสือทุกเล่มด้วยน้ำยาแอลกอฮอล์ ฆ่าเชื้อโรคและเชื้อไวรัส ห่อถุงพลาสติกอย่างดี ทุกเล่ม
BOOKPANICH
Delivering Happiness
เคล็ดลับสูตรใครก็สูตรใคร 1
ผู้เขียน อบเชย อิ่มสบาย :บรรณาธิการ
สำนักพิมพ์ แสงแดด
เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือ เคล็ดลับสูตรใครก็สูตรใคร 1 ได้รวบรวมอาหารรสโอชะที่ตีพิมพ์ในนิตยสารครัวคอลัมน์ สูตรใครก็สูตรใคร ในอาหารแต่ละจานที่คัดสรรมา ฝ่ายอาหารของสำนักพิมพ์แสงแดดได้วิเคราะห์หาเคล็ดลับความอร่อย นำมาทดลองทำและพัฒนาสูตรให้เป็นมาตรฐานที่ง่ายต่อการปรุง
สูตรอาหารในหนังสือเคล็ดลับสูตรใครก็สูตรใคร 1 หลายสูตรใส่น้ำสต็อก และอีกหลายสูตรใส่น้ำซุป การใส่น้ำสต็อกหรือน้ำซุปในอาหารเป็นเคล็ดลับความอร่อยที่สำคัญอย่างหนึ่งน้ำสต็อกคือ น้ำที่มีรสหวาน กลิ่นหอมของกระดูกสัตว์และผักชนิดต่างๆ ทำได้โดยการเอาน้ำต้มเคี่ยวรวมกับกระดูกสัตว์ชนิดต่างๆ จนรสหวานในกระดูกออกมาอยู่ในน้ำจนหมด พร้อมกับใส่ผักเพิ่มรสหวานและกลิ่นหอมที่ไปช่วยลดกลิ่นคาวกระดูกอีกด้วย นอกจากนี้ยังรวมถึงน้ำสต็อกผัก น้ำที่ต้มรวมกับผักจนรสหวานออกมาอีกด้วย
สารบัญ
บทนำ
อาหารต้ม-แกง
อาหารทอด
อาหารผัด
อาหารยำ-ลาบ
อาหารน้ำพริก-เครื่องจิ้ม
อาหารจานเดียว
อื่นๆ
ศูนย์รวมหนังสือเก่าหายาก (Rare Item)
และหนังสือใหม่ (ทุกประเภท) หลากหลายสำนักพิมพ์
หนังสือบางเล่ม " อาจมีราคาสูงกว่าราคาปก " เพราะเป็นหนังสือหายากมีคุณค่า เหมาะแก่การสะสม
ทางร้าน "มีต้นทุนที่สูง ในการจัดหา"