ศูนย์รวมหนังสือเก่าหายาก (Rare Item)
และหนังสือใหม่ (ทุกประเภท) หลากหลายสำนักพิมพ์
หนังสือบางเล่ม " อาจมีราคาสูงกว่าราคาปก " เพราะเป็นหนังสือหายากมีคุณค่า เหมาะแก่การสะสม
ทางร้าน "มีต้นทุนที่สูง ในการจัดหา"
ลูกค้าสามารถ กดสั่งซื้อ หยิบลงตะกร้า (Add To Cart) ก็สั่งซื้อได้ทันที โดยไม่ต้องสมัครสมาชิกให้ยุ่งยาก
มาตรการป้องกันไวรัสโคโรนา (COVID 19) มีมาตรการป้องกันไวรัสโคโรนาอย่างเคร่งครัด เพื่อเพิ่มความปลอดภัยให้กับลูกค้าทุกท่าน พนักงานทำความสะอาดหนังสือทุกเล่มด้วยน้ำยาแอลกอฮอล์ ฆ่าเชื้อโรคและเชื้อไวรัส ห่อถุงพลาสติกอย่างดี ทุกเล่ม
BOOKPANICH
Delivering Happiness
อาหารไทยตำรับเชฟ
60 ตำรับ ทำได้จริงในครัวเรือน อร่อยทุกจาน จากตำรับระดับเชฟ
ผู้เขียน บก. เยาวภา ขวัญดุษฎี
หนังสือ
Tags : อาหารไทยเชฟการทำอาหารการตกแต่งครัว
อาหารไทยตำรับเชฟ
เนื้อหาโดยสังเขป
อาหารไทยตำรับเชฟกว่า 60 ตำรับในเล่มนี้ มีสูตรอาหารไทยหลายระดับ มีทั้งอาหารไทยต้นตำรับ อาหารไทยชาววังรวมทั้งอาหารไทยประยุกต์ ตลอดจนสูตรเด็ดจานเด่นที่ทำให้เชฟคว้ารางวัลจากการประกวดการทำอาหารมาแล้วในหลายๆ เวที โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน ไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
อาหารไทยตำรรับเชฟ
- เชฟจำนงค์ นิรังสรรค์, เชฟวิชิต มุกุระ
- เชฟชุมพล แจ้งไพร, เชฟวิระ สงวนวงษ์
- เชฟบุญเชิด ศรสุวรรณ, เชฟสุรศักดิ์ คงสวัสดิ์
- เชฟทรงพร สถิตย์ไทย, เชฟวิโรจน์ เชิดแสง
- เชฟเจริญศรี วัฒนายุทธ, เชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธ์
- เชฟทัศนีย์ พุฒแก้ว, เชฟทนสอทธิ์ รารองคำ
- เชฟทองใบ ประสานทรัพย์, เชฟสัญญา เงินประถม
- เชฟฐนิดา อมรวาทิน, เชฟภิญโญ ดาวมาศรัศมี
- เชฟสราวุฒิ อิ่มทรัพย์, เชฟเสกสรรค์ เกิดอยู่
พิสูจน์แล้วว่าทำได้จริง
- พล่ากุ้งแม่น้ำ
- ต้ำยำกุ้ง
- ปลาแซลมอนต้มยำแห้งใบชะพลู
- แกงเขียวหวานเนื้อข้าวทอด
- แกงเขียวหวานไก่ดำ
- แกงเผ็ดเนื้อแกะ
- แกงนพเก้า
- แกงส้มอ้อดิบปลากะพงแดง
- มัสมั่นเนื้อแกะ
- แกงฮังเลกระดูกหมูอ่อน
- ฉู่ฉี่ก้ามปูทะเล
- ห่อหมกทะเล
ฯลฯ
ศูนย์รวมหนังสือเก่าหายาก (Rare Item)
และหนังสือใหม่ (ทุกประเภท) หลากหลายสำนักพิมพ์
หนังสือบางเล่ม " อาจมีราคาสูงกว่าราคาปก " เพราะเป็นหนังสือหายากมีคุณค่า เหมาะแก่การสะสม
ทางร้าน "มีต้นทุนที่สูง ในการจัดหา"