ปฏิวัติน้ำมันพืช

อย่าปล่อยให้พวกมันหลอกพวกเราอีกต่อไป

ผู้เขียน ปานเทพ พัวพงษ์พันธ์

 

การดูแลสุขภาพ

 

น้ำมันพืช

 

การบริโภคไขมัน

เนื้อหาโดยสังเขป

    หนังสือที่จะพาคุณผู้อ่านไปรู้จักกับการ "ปฏิวัติน้ำมันพืช" เพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทย ด้วยการให้ข้อมูล ข้อเท็จจริง และปัญญาที่มีมาแต่ดั้งเดิมของบรรพบุรุษไทย ซึ่งรับประทานน้ำมันหมูหรือน้ำมันมะพร้าวมาตลอด แต่คนในยุคปัจจุบันถูกอุตสาหกรรมน้ำมันพืชจากชาติตะวันตกหลอกลวงเรื่องภัยร้ายคอเลสเตอรอลด้วยการโฆษณาชวนเชื่อ เพื่อให้หันมาบริโภคน้ำมันถั่วเหลือง รำข้าว ซึ่งเชื่อว่าเป็นสาเหตุสำคัญทำให้คนไทยเป็นโรคหลอดเลือดตีบตัน โรคไทรอยด์ โรคเบาหวาน โรคหัวใจ รวมทั้งโรคมะเร็งกันมากขึ้น ถึงเวลาที่เราจะต้องเปลี่ยนความเชื่อเดิมๆ แล้วมาใส่ใจสุขภาพด้วยภูมิปัญญาของบรรพบุรุษแทน เพื่อสุขภาพของคนไทยดีขึ้นในทุกครัวเรือน

 

สารบัญ

- ปฏิวัติการหลองลวงด้วยปัญญา

- ปฏิวัติความคิดเรื่อง "คอเรสเตอรอล" และ "ไขมันอิ่มตัว"

- ปฏิวัติสุขภาพด้วยกรดไขมันสายโซ่ปานกลาง

- ปฏิวัติยาปฏิชีวนะด้วยน้ำมันมะพร้าว

- ปฏิวัติมะเร็ง ป้องกันไว้ดีกว่าแก้

- ปฏิวัติความสงสัย ตามหาข้อเท็จจริง