ศูนย์รวมหนังสือเก่าหายาก (Rare Item)
และหนังสือใหม่ (ทุกประเภท) หลากหลายสำนักพิมพ์
หนังสือบางเล่ม " อาจมีราคาสูงกว่าราคาปก " เพราะเป็นหนังสือหายากมีคุณค่า เหมาะแก่การสะสม
ทางร้าน "มีต้นทุนที่สูง ในการจัดหา"
ลูกค้าสามารถ กดสั่งซื้อ หยิบลงตะกร้า (Add To Cart) ก็สั่งซื้อได้ทันที โดยไม่ต้องสมัครสมาชิกให้ยุ่งยาก
มาตรการป้องกันไวรัสโคโรนา (COVID 19) มีมาตรการป้องกันไวรัสโคโรนาอย่างเคร่งครัด เพื่อเพิ่มความปลอดภัยให้กับลูกค้าทุกท่าน พนักงานทำความสะอาดหนังสือทุกเล่มด้วยน้ำยาแอลกอฮอล์ ฆ่าเชื้อโรคและเชื้อไวรัส ห่อถุงพลาสติกอย่างดี ทุกเล่ม
BOOKPANICH
Delivering Happiness
ข้าวผัด Variety
เมนูใหม่ หลายวิธีผัด นำแสดงด้วยภาพ
ผู้เขียน ชรินรัตน์ จริงจิตร
สูตรอาหาร
อาหารผัด
การทำอาหาร
เนื้อหาโดยสังเขป
ข้าวผัดเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทย ไม่ว่าจะทำกินเองที่บ้านหรือสั่งมากินตามร้าน ซึ่งมักหนีไม่พ้นเมนูข้าวผัดที่คุ้นเคย เช่น ข้าวผัด หมูข้าวผัดไก่ ข้าวผัดทะเล ข้าวผัดปู ปัจจุบันมีเมนูข้าวผัดใหม่ๆ เกิดขึ้นมากมายปรุงได้หลากหลายรสชาติ แต่ยังคงลักษณะสำคัญ คือ ทำง่ายและรวดเร็ว โดยทั่วไปข้าวผัดเป็นูอาหารทำง่าย เพียงใส่ข้าวและวัตถุดิบอื่นๆ แล้วปรุงรสเล็กน้อยเท่านั้น แต่ถ้าอยากกินข้าวผัดให้อร่อย ต้องอาศัยเทคนิควิธีการและการตระเตรียมเครื่องปรุง โดยเริ่มตั้งแต่เตรียมข้าวให้ถูกต้อง ผัดแล้วข้าวไม่เกาะเป็นก้อน หรือแฉะไม่น่ากิน นอกจากนั้นการผัดด้วยไฟแรง ไฟอ่อน หรือไฟกลาง ก็มีผลต่อรสชาติและรสสัมผัสของข้าวผัด เคล็ดลับและเทคนิคการผัดข้าวเหล่านี้ ถูกนำเสนอผ่านเมนูข้าวผัดอันหลากหลาย มีรูปภาพและขั้นตอนการปรุงที่เข้าใจง่ายในหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- ข้าวผัดซอสเอ็กซ์โอ
- ข้าวผัดเสฉวน
- ข้าวผัดหนำเลี้ยบ
- ข้าวผัดกุ้งแห้ง
- ข้าวผัดปู
- ข้าวผัดกุนเชียง
- ข้าวผัดมันกุ้ง
- ข้าวผัดพริกกระเทียม
- ข้าวผัดซอสยากิ
- ข้าวผัดเห็ดกับกุ้ง
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN : 9786162845635 (ปกอ่อน) 108 หน้า
ขนาด : 189 x 228 x 7 มม.
น้ำหนัก : 345 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ : กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์ : แสงแดด, สนพ.