ศูนย์รวมหนังสือเก่าหายาก (Rare Item)
และหนังสือใหม่ (ทุกประเภท) หลากหลายสำนักพิมพ์
หนังสือบางเล่ม " อาจมีราคาสูงกว่าราคาปก " เพราะเป็นหนังสือหายากมีคุณค่า เหมาะแก่การสะสม
ทางร้าน "มีต้นทุนที่สูง ในการจัดหา"
Delivering Happiness
My Tokyo Cafe
22 เมนูอร่อย เหมือนยกคาเฟ่ญี่ปุ่นมาไว้ที่บ้าน
ผู้เขียน ปรางแก้ว บัณฑรรุ่งโรจน์ (เชฟบิ๊ม)
Tags : อาหารญี่ปุ่นอาหารนานาชาติการทำอาหาร
เนื้อหาโดยสังเขป
เดี๋ยวนี้ใครๆ ก็ชอบไปนั่งจิบกาแฟ กินขนมหน้าตาน่ารักที่คาเฟ่เก๋ๆ เช็กอินโพสต์รูป แล้วใส่ #slowlife แต่เมื่อบิลออกมา ราคาของชีวิตช้าๆ มักจะไม่ค่อยชิลเท่าไร ทั้งๆ ที่จริงแล้ว อาหารและขนมสไตล์คาเฟ่ทำง่ายแสนง่าย แถมวัตถุดิบก็แสนจะธรรมดา หนังสือ "My Tokyo Cafe" เล่มนี้ จึงขอเชิญชวนผู้อ่านทุกคนยกคาเฟ่มาไว้ที่บ้าน พร้อมสูตรอาหารและขนมสไตล์คาเฟ่ญี่ปุ่นทั้ง 22 สูตร ที่ทำง่าย อร่อย น่ารัก และเป็นที่นิมยมสุดๆ ไม่ว่าจะเป็น บิสกิตริคอตต้าไส้แฮมชีส เมนไทโกะสติ๊ก สลัดหมูชาบู แซนด์วิชหมูทอด โครเกตต์ครีมปู และอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่ง "เชฟบิ๊ม ปรางแก้ว บัณฑรรุ่งโรจน์" ได้คัดสรรมาแล้วอย่างดี สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารญี่ปุ่นทุกท่าน หรือต้องการเปิดร้านคาเฟ่น่ารักๆ ไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้!
สารบัญ
- บิสกิตริคอตต้าไส้แฮมชีส
- เมนไทโกะสติ๊ก
- สลัดหมูชาบู
- แซนด์วิชหมูทอด
- โครเกตต์ครีมปู
- แฮมเบิร์ก
- สตูเนื้อไวน์แดง
- ข้าวแกงกะหรี่ไก่คาราอาเกะ
- ฮายาชิไรซ์
- กราแตงมะกะโรนีกุ้ง
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN : 9786162845963 (ปกอ่อน) 108 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 191 x 230 x 9 มม.
น้ำหนัก : 310 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ : กระดาษปอนด์
สำนักพิมพ์ : แสงแดด, สนพ.